INGREDIENTES:

• 300 ml de leite Selita fervendo
• 200g de manteiga Selita
• 500g de ricota Selita
• 2 Colheres (sopa) de queijo Selita ralado

 

MODO DE FAZER:

Bater no liquidificador o leite fervendo, a manteiga e a ricota. Após bater um pouco, acrescentar o queijo ralado, bater por mais 3 minutos. Colocar em potes ou copo com tampa e levar à geladeira. Conservar resfriado por até uma semana.