Receitas

Creme de Milho

Ingredientes

  • 1 lata de milho
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite SELITA
  • 1 colher (sopa) de manteiga SELITA
  • 1 caixinha de creme de leite SELITA
  • 1 cebola mà©dia ralada
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • sal, pimenta-do-reino e temperos a gosto

 Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata o milho e o leite SELITA e reserve.
  2. Em uma panela, aqueà§a a manteiga SELITA, junte a cebola e refogue um pouco.
  3. Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente.
  4. Deixe dourar e misture o milho batido, sal, pimenta-do-reino e temperos a gosto.
  5. Mexa até dissolvàª-lo completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos, até obter uma consistàªncia cremosa.
  6. Acrescente o creme de leite SELITA, mexa e desligue o fogo.

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