Ingredientes:
1/2 copo de requeijão Selita
1 Creme de Leite Selita
3 colheres (sopa) de manteiga SELITA
1/2 xícara de Leite SELITA
100g de mussarela SELITA
1 pacote de queijo parmesão Ralado SELITA para polvilhar
50g de bacon
1 Colher Cafà© de Sal
1Kg Batata Descascada
1/2 xícara (chá) de salsinha ou cebolinha picada
Modo de Preparo:
Cozinhe as rodelas de batatas apenas para amolecer um pouco. Misture todos os ingredientes do creme em uma panela. Leve ao fogo até derreter a manteiga e ficar tudo homogêneo. Em um refratário fundo, untado com manteiga ou azeite, monte camadas de rodelas de batata intercaladas com o creme. Por último, cubra com a mussarela e polvilhe com queijo parmesão ralado. Leve ao forno médio por, aproximadamente, 20 a 30 minutos.
